¨
Hozzávalók: 4 tojás, 5 dkg vaj, 1 dl tejföl
Elkészítés: A tojásokat keményre
főzzük, majd megtisztítva félbevágjuk. Sárgájukat kikaparjuk és villával
összetörve, simára keverjük a vajjal meg a fél tubus szardellapasztával. Szépen,
cifrázva visszatöltjük a fél kemény-tojásfehérjékbe. Jól lehűtve tálaljuk.