Tejszínes majonézmártás

¨        (Mayonnaise Chantilly)

Hozzávalók: 3 dl majonéz, 1 dl tejszín, citrom, só, bors.

A majonézmártást megízesítjük, és tálaláskor a felvert tejszínhabot hozzákeverjük. Hideg spárgához, hideg articsókához, hideg tojásételekhez adjuk.