¨
2 uborka nagyságú cukkíni, 2 zöldpaprika, 1
krumpli, 1 padlizsán, 3 db paradicsom, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1
zellerszár, 2 babérlevél, 4-5 ek. olaj, só, bors, 1-2 dl húsleves (kocka is
lehet) és a tálaláshoz aprított petrezselyem.
Elkészítése azonos az előzővel,
csak nem mikróban készitjük.