¨
8 db francia palacsinta, 4 db alma, 2 dkg vaj, 1
ek. almapüré, 3 cl calvados, 1 ek. porcukor.
Az almákat hámozzuk, magházukat
kivájjuk, kockákra összevágjuk. Forró vajban 5 percig pároljuk. Hozzákeverjük
az almapürét, a calvadost.
Megtöltjük a palacsintákat,
feltekerjük, porcukorral megszórjuk.