(Brochettes de fruits)
¨
4 személyre – előkészítés: 15 perc – sütés: 15
perc
¨
24 sárgabarack, 6 banán, 16 kis magdaléna
(sütifajta), 2 evőkanál cukornádszirup, 1 citrom leve, 1/2 kávéskanál fahéj, 1
csipet őrölt gyömbér
Tegyünk egy-egy bevágást minden
barack végein és nyomjuk ki a magjukat. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk
darabokra.
Tűzzük fel váltakozva a nyársakra
a barackot, banánt, magdalénát.
Keverjük össze a cukorszirupot,
citromlevet és fűszereket, mártsuk meg benne a nyársakat, majd süssük meg
grillsütőben, vagy faszén fölött.