(Coctail aux agrumes)
¨
2 érett grapefruit, 2 narancs, 4 szem
kandírozott cseresznye, 2 ek. kristálycukor.
Meghámozzuk a grapefruitot és a
narancsot, negyedekre bontjuk, és a negyedeket is külön-külön tányérra,
cikkekre szedjük, majd a cikkeket váltogatva, rózsába rakjuk.
Megszórjuk kristálycukorral,
mindegyik közepére helyezünk 1-1 szem cseresznyét.
Behűtve adjuk asztalra.