Francia paradicsomsaláta



¨        50 dkg paradicsom, 20 dkg zeller, 1 citrom, olaj, só, cukor, bors, metélőhagyma, Worcester-szósz.
A paradicsomot felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A zellert lereszeljük, sóval, cukorral, citromlével ízesítjük, majd hozzáadjuk a Worcester szószt, s az öntetet rálocsoljuk a paradicsomszeletekre. Apróra vágott metélőhagymával megszórjuk